Menu executivo da semana

Almoço incluso: salada especial + corte com acompanhamento + sobremesa

☛ ESPECIAL DA SEMANA – FETTUCCINE AO PESTO COM PICANHA SUÍNA
– Massa fresca artesanal com molho pesto de manjericão e castanha servida com paillard de picanha suína na brasa.

OU escolha seu prato principal:

  • Picanha do Dianteiro Angus (miolo de paleto);
  • Prime steak Angus (miolo de acém) ;
  • Bife de chorizo Angus;
  • T-bone Angus;
  • Sardinha portuguesa;
  • Filé de truta fresca
  • Galeto assado;
  • Filé de peito de frango;
e uma das 5 opções de acompanhamento:
☛1 – Tradicional (Quarta: purê de batatas cremosos. Quinta: Gratinado de couve flor com molho branco e parmesão fresco. Sexta: Farofinha de feijão fradinho com bacon artesanal e calabresa defumada)
☛2 – Integral
☛3 – Legumes na brasa
☛4 – Salada mista
☛5 – Massa fresca {NOVIDADE}

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☛☛☛ Opção vegetariana: hambúrguer vegetariano ou queijo coalho com mel tostado na parrilla e servidos com salada do Quintal.
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☛☛☛ Prato kids: Bifinho angus, hambúrguer artesanal ou filézinho de frango grelhado com arroz, feijão, saladinha e legumes do dia OU nhoque de mandioquinha com molho de tomate.
Rua Rosa Zanetti Ferragut, 479. Jd. Primavera ao lado da Vinícola da família Ferragut na região do portal de Vinhedo.

Noite do Hambúrguer artesanal e na parrilla do Talho

noite hb blog

 

ESTA SEXTA FEIRA TEM NOITE DO HAMBÚRGUER ARTESANAL E NA PARRILLA

Nossa já tradicional noite do hambúrguer artesanal e o melhor, grelhado na brasa viva da parrilla. ‪#‎VemProTalho‬

Como funciona?
A casa abre no formato lanchonete. Servimos um cardápio exclusivo de hambúrgueres e porções de batata frita wedges e onion rings.

Hambúrguer artesanal mesmo?
MESMO! Nossas carnes são fresquinhas e preparadas no dia. As bovinas são Angus, nosso cordeiro é uruguaio. Os hambúrgueres são grelhados em nossa parrilla e servidos em um pão super especial. Todos os molhos são produzidos na casa, barbecue, maionese, cebola ao shoyo e cogumelos.
Agora temos uma novidade, hambúrguer vegetariano no cardápio, com grão de bico, cenoura e mix de cogumelos!!!

cardapio blog hb

E pra beber?
Nossas cervejas artesanais brasileiras, clássicos internacionais e drinks super refrescantes
Vai perder?

Sexta, dia 09/10 a partir das 19h, aqui no Quintal do Talho Rua Rosa Zanetti Ferragut, 479. Jd. Primavera. Vinhedo/SP. Estamos no Waze e Google Maps

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